Farina

Dieses sehr alte Getreide ist auch als Granfarro bekannt. Er stellt eine Art Vorläufer des Weichweizens dar und wird hauptsächlich unter der Bezeic...

Vollkorn-Einkornmehl aus italienischem Bio-Anbau, steingemahlen. Es kann pur zum kurzen Aufgehen auf Brot verwendet und mit Aurum Typ 1 für glutena...