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Solotreviso - Sughi

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Radicchio-Sauce

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Wenn die Engländer von „Bestsellern“ sprechen, haben wir in Treviso einen Ausdruck, der perfekt passt: „ein Fest für den Gaumen“. Dieser Ausdruck b...

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Löwenzahnsoße

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Niedriger Bestand

Wir von SoloTreviso können nicht umhin, ein Geheimnis aus unseren kulinarischen Wurzeln mit Ihnen zu teilen: unsere exklusive Löwenzahnsauce. Diese...

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Grüner Spargel-Sugo

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An den nebligen venezianischen Tagen warten wir sehnsüchtig auf den Frühling, der Sonne und frische Aromen bringt, genau wie unser grüner Spargel. ...

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Kürbis- und Specksoße

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Der „Suca Baruca“ oder Geigenkürbis ist ein verborgener Schatz der venezianischen Küche, dessen Dialektname von einer Aura lokaler Legenden umhüllt...

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